PEPINOS LOCOS

 al estilo angy flores 
  INGREDIENTES :
pepinos
chaca chaca o rielito
tajin o chilito en polvo
kermato o jugo de tomate y almeja
chamoy chilimoy
salsa guacamaya
cacahuate japones
limones

PREPÀRACION :

1.- se pelan los pepinos se le cortan las puntas de manera que se puedan parar en el plato y se le sacan las semillas . puede ser con una cucharilla pequeña , yo utilize la punta del pelador
2.-se le pone un poco de cacahuate japones y chaca chaca para rellenarlos ,.. se le pone un pokito de kermato . le ponemos la salsa guacamaya , el chamoy el tajin y la sal ...
3.- se puede escarchar el pepino si lo deseas



receta en video 




este es el chaca chaca o rielito
 

la piña loca . otro antojito muy loco



cevichurros o churros locos



rosca de fruta


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